male pice

Ko se vam nepričakovano najavijo obiski in neveste kaj bi pripravili so male pice idealna ideja. Edino kar je potrebno je da imate v hladilniku na zalogi rolico listnatega testa in pa malo sira nekaj salame in kečapa. Razen listnatega testa verjamem da imate vse skoraj vedno na zalogi.

Sestavine:

listnato testo v rolici- se dobi v hoferju in lidlu
kečap ali paradižnikova mezga
sir
salama/šunka
origano

po želji lahko tudi kapre
rukola
koruza...

postopek:

listnato testo iz rolice razgrnite ( če ga imate v bloku bo potrebno še valjanje)
namažite ga z mezgo ali kečapom ter potresite z origanom
obložite z salamo ter potresite z sirom ter ostalimi sestavinami če ste jih izbrali

vse skupaj zrolajte nazaj v rolo in postavite za pol ure v zmrzovalik da se bo lažje zrezalo

ko se rola pice malo ohladi jo razrežite na centimeter debele kolobarje ter postavite na peki papir
pecite na 180 stopinj dokler ne dobijo lepe barve