Sestavine:
20 dag čokolade
2 dcl smetane
5 dag masla.
Postopek:
Čokolado nalomimo na koščke in damo v posodo Preko polijemo Smetano ki smo jo pred tem zagreli na plinu in v njej stopili maslo. Vse skupaj mešamo dokler se čokolada ne stopi, po potrebi še malo pogrejemo.
Kremo ohladimo da se strdi. Pred uporabo jo ogrejemo toliko da ni več trda nato pa jo stepamo 3-5 minut.
Naročite se na:
Objavi komentarje (Atom)
Se za ta recept lahko uporablja tudi čokolada v kapljicah?
OdgovoriIzbriši