višnjev štrudel

Vsake toliko se prileže klasična slovenska sladica. Za danes sem izbrala višnjev štrudel

cena za 10 kosov~ 6€

Sestavine:

listnato testo
višnje
kisla smetana
skuta- majhen lonček
jajce
sladkor

postopek:

Listnato testo razvaljajte, najlažje na drobtinicah.
Namažite ga z mešanico jajca skute ter kisle smetane.
Potresite z višnjami ter z sladkorjem - ne skoparite z sladkorjem kajti višnje so zelo kisle

po želji potresite še z drobtinicami zato, da vam tekočina nebo toliko uhajala ven med pečenjem

Testo najprej zapognite na koncu nato pa ga zrolajte skupaj.


Pecite na 180 dokler štrudel ne dobi zlate barve